En esta edición, la Fundación seleccionará un total de 35 proyectos que podrán beneficiarse de estas Ayudas Sociales, distribuidas en tres categorías
Tierra de Sabor llevará a Madrid Fusión la "excelencia" de los productos de Castilla y León
El programa incluye ponencias de chefs como Alberto Molinero o Carlos Casillas y una cata maridaje con los premiados Zarcillo y Cincho, entre otras actividades
Con el objetivo de "difundir la excelencia de los productos agroalimentarios de Castilla y León a nivel nacional e internacional", la marca Tierra de Sabor estará presente en Madrid Fusión 2024, una cita que se celebrará en el recinto ferial de Ifema desde este lunes y hasta el próximo miércoles.
Durante esas tres jornadas, los congresistas y visitantes tendrán la oportunidad de conocer la calidad de los productos castellanos y leoneses, las figuras de calidad de la Comunidad, así como el propio Market de Tierra de Sabor, donde se pueden adquirir más de 1.400 productos elaborados por más de 200 productores.
Además, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha diseñado un programa de actividades entre las que se incluyen ponencias de chefs de reconocido prestigio como Alberto Molinero, del restaurante Erre de Roca, en Miranda de Ebro, galardonado con una Estrella Michelín; o Carlos Casillas, del restaurante Barro de Ávila, también galardonado con una Estrella Michelín y nominado, además, a Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2024.
Además, habrá demostración de corte y degustación de quesos, cecina, jamón o una cata maridaje a cargo de los premiados en Cincho (quesos) y Zarcillo (vinos), a la que asistirá el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Gerardo Dueñas, el martes 30 de enero.
El objetivo es alcanzar los 500 millones de euros de capital para el tercer trimestre de 2025
Se han dejado 2,7 billones de dólares en capitalización bursátil, con Tesla como la más perjudicada
De esta facturación consolidada, 37.057 millones de euros corresponden al negocio de España y los 1.778 millones de euros restantes al de Portugal